A.O.P Côtes du Vivarais
ROUGE
Idéal à 17°

Syrah, Grenache.
Aux reflets violacés, il a un nez flatteur.
Il est soyeux et rond en bouche.

Il peut se conserver 5 ans.

A découvrir également en fût de chêne : la Cuvée Simone.

ROSE
    Idéal à 10°
Syrah, Grenache.
Une robe framboise, un nez plaisant
et d'une fraîcheur velouté.
Un vin charmeur de papilles !

BLANC
    Idéal à 8°
Grenache blanc et Marsanne.
Vinifié en fût de chêne, ce vin est généreux, ample, floral avec des notes de fruits blancs.
Avec un poisson en sauce ou des asperges.

 

IGP Vins de Pays Ardèche

VIOGNIER
Idéal à 8°
Dernier né de la gamme, ce viognier est bien typé. Avec un nez de fruit à chair blanche, un palai ample et persistant tout en délicatesse et sur des notes confites.
Un trésor à s'offrir !

Viognier "Cléodoux"
Idéal à 8°
Viognier moelleux,
aux arômes concentrés de fruits blancs.
Idéal pour l'apéritif, le foie gras et les gâteaux.

CHARDONNAY
Idéal à 8°
Un vin blanc sec et fruité a souhait.
Aux arômes d'ananas, de pamplemousse,
de miel, des notes florales et minérales.
Un vin étincelant !

GAMAY
    Idéal à 13°
Vin rouge friand et bien typé,
gouleyant, franc et frais en final.
A apprécier dans l'année.

MERLOT
    Idéal à 15°
Robe sombre aux arômes de fruits
rouges sur des notes herbacées.
Un plaisir pour les amateurs de ce cépage de grande réputation.

SYRAH
Idéal à 17°
Rouge profond, tannique et long en bouche, à dominante de framboise et relevé d'une pointe de violette.
Cépage typique de l'Ardèche.

CUVÉE VITALYS
Idéal à 15°
D'une robe pourpre et dense,
la puissance en bouche est certaine
pour cet assemblage audacieux.
Un vin atypique souvent récompensé.

Plan de Brunel "L'Originel"
Idéal à 18°
Rouge aux reflets profonds,
fruité et charpenté. A découvrir.
Nouveau cépage né à Saint-Remèze et agréé par l'INRA en 2010.

BRUT "La Belle Cécile"
    Idéal à 8°
Agréablement parfumée,
légèrement épicée,
cette méthode traditionnelle est élaborée
à base de cépage blanc marsanne.
Pour faire pétiller tous les bons moments !

Jus de raisin

Pur jus de raisin, sans sucre ajouté, sans alcool. Pur et naturel.
 
 
 


Nos vins : à partir de 4,50 € la bouteille


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Fleur de vigne


 
Un grenache noir



Notre cave



Vieille vigne



La gamme de vin



Un jeune viognier



"L'Originel"

Vous découvrirez également notre gamme de vin en vrac et bag in box.


Cécile et Claude Dumarcher
Le Village - 07700 Saint Remèze
Tél : +33 (0)4 75 98 98 44 - 
claudedumarcher@orange.fr

 

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